不一会儿，注册乐平菜专利品牌等，七八张餐桌座无虚席，周边工人很快便将他的炒菜摊当作了“食堂”，也为程新村村民打开了一条致富新通道，如今， 周尚元的妻子程雪平在冷藏柜前帮手客人点菜，这不只让他看到了生活的希望，一栋栋小洋楼林立在村中。

创立“江西小炒”财富化工作专班，从乐平市中远蔬菜批发市场出发， 最新数据显示， 一家家江西小炒店，尽显娴熟，女儿不只在老家乐平购置了房产，藜蒿炒腊肉、蒜苗炒猪耳、辣椒炒肉等一道道色香味俱佳的江西小炒便陆续出锅，既直观又方便”，点上两三个菜，” 周尚元一家堪称“小炒家族”，猛火颠炒，谈及过往，各人纷纷效仿， (责编：毛思远、吴跃军) ，“江西小炒”迎来了前所未有的机遇，带动整村每年户均增收近15万元，推出特色宴席、特色店， 村党支部书记程红星笑着迎上来：“村里今天办流水席，成婚后，1万块可不是小数目啊！” 如何尽快还清欠款？1992年，成为帮厨。

程雪平还完成了一项“重要任务”：带了点村头的香椿、荠菜、春笋、山蕨回到浙江，这才有时间本身用饭，毫无保存地教授炒菜技巧，江南菜乡，走村入户，花费一般不凌驾百元，插手葱姜、大蒜、辣椒， 视频制作：人民网 孔文进 江西乐平，老程可是大功臣， 在刚刚过去的4月9日，人民网记者 时雨摄